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DOMAINE BARON DE L'ECLUSE
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Domaine Baron de l'Ecluse

Domaine Baron de l'Ecluse

l'Ecluse
Côte de Brouilly AOP
Red 2018
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Distinctions Grumage des Compagnons du Beaujolais 2020 : Quoted Wine
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Côte de Brouilly
Cuvée l'Ecluse
Couleur Red
Millésime 2018
Cépage Gamay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Autres labels privés

Terra Vitis
Terra Vitis

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Whole grapes, Traditional vinification, Cuves en ciment brut. Light filtering, Traditional corks, Elevage en cuve Ciment.

Œil

Ruby-red colour, light, deep purple highlights.

Nez

Fresh, fruity, slight spice aromas, slight black pepper aromas.

Bouche

Crunchy, light, smooth, smooth tannin, smooth, light body.

Accords mets & vin

Cold starters, Delicatessen meats, Quiche lorraine, Goats cheese

Température de service

12° - 14°

Potentiel de garde

From 2020 to 2023

Allergènes

No allergens identified

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