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DOMAINE BARON DE L'ECLUSE
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Domaine Baron de l'Ecluse
  • Dussert Gerber 2017 : 5 étoile(s)
  • Le guide Hachette des vins 2017 : 1 étoile(s)

Domaine Baron de l'Ecluse

Les Garances
Côte de Brouilly AOP
Rouge 2014
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du domaine
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Les frais de port sont offerts à partir de 150,00 € TTC d'achat pour ce mode d'expédition.
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Distinctions Le guide Hachette des vins 2017 : 1 étoile(s) ; Concours International du Gamay 2016 : Médaille d'argent ; Dussert Gerber 2017 : 5 étoile(s)
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Côte de Brouilly
Cuvée Les Garances
Couleur Rouge
Millésime 2014
Cépage Gamay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage partiel, Pigeage fréquent, Cuves en ciment brut. Elevage en fût de chêne de deux vins, Bouchon traditionnel en liège.

Œil

Couleur rubis, soutenue, reflets violines.

Nez

Complexe, harmonieux, légers arômes d'épices, légers arômes de poivre noir.

Bouche

Harmonieuse, généreuse, dense, tanins elégants, tanins fins, tanins arrondis, rond, corps structuré, longue persistance.

Accords mets & vin

Viandes rouges en sauce, Onglet, Daube de sanglier, Coq au vin

Température de service

16° - 18°

Potentiel de garde

De 2018 à 2022

Allergènes

Aucun allergène identifié

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